Совмещение кухни и прихожей – особенности дизайна

Содержание:

  1. Разрешение на перепланировку и условия возможности ее осуществления.
  2. Кухня в коридоре или кухня + прихожая – 14 рекомендаций от профессионалов.

Достаточно оригинальное решение в области проведения перепланировок жилого помещения – это совмещение кухни и прихожей. Такие варианты являются не только результатом работ по преобразованию имеющегося внутреннего жилого пространства, но и часто встречаются в готовых проектах квартир-студий, частном строительстве. Как и любой проект, направленный на организацию внутреннего пространства помещения совмещение кухни с прихожей имеет свои положительные и отрицательные стороны:

  1. Преимущества такого объединения выражены в следующем:
  • возможность дополнительно расширить жилую площадь или увеличить полезную кухонную территорию;
  • несколько упрощается процесс доставки на кухню продуктов питания и увеличивается экологичность удаления (выноса) мусора.
  1. Недостатки:
  • теряется комфортность использования кухонного пространства на достаточно узкой и тесной территории
  • требуется отказаться от некоторых традиционных видов кухонного гарнитура, в том числе от стола, заменив его более компактной барной стойкой;
  • столовую придется размещать на другой территории;
  • ужесточаются требования к наличию чистоты, что приводит к увеличению частоты уборки;
  • кухонные эманации, образуемые в процессе приготовления блюд будут распространяться по всем помещениям, имеющим смежное расположение;
  • проходная кухня достаточно неудобна, в смысле комфорта перемещения при входе и выходе из дома;
  • требуется обеспечение качественного освещения;
  • достаточно дорого обходится процесс организации мест подключения инженерных систем, их перенос;
  • имеется большое количество технических особенностей, являющихся достаточно сложными при необходимости удаления стен, требующих преодоления большого количества бюрократических препон для получения разрешений на такую перепланировку.

Поэтому для каждого конкретного случая, при котором возникает желание произвести такое совмещение, требуется проведение детальной оценки этих факторов. И если плюсы преобладают, то никакие отрицательные моменты не могут быть определяющим препятствием для реализации такой идеи. Учитывать нужно и достижения современных технологий, позволяющие значительно минимизировать любые недостатки. Данная статья поможет не только получить представления о возможных вариантах обустройства кухни/коридора или ее объединения с прихожей, но и позволит ознакомиться с условиями, которые могут стать определяющими в том – быть или не быть такой перепланировке.

Разрешение на перепланировку и условия возможности ее осуществления

По своей структуре любая перепланировка квартиры или дома уже состоявшегося проекта предусматривает внесение изменений в его план на месте. Учитывая, что любое архитектурное сооружение требует обеспечения его устойчивости, прочности, а значит безопасности для жильцов, каждый проект базируется на единой концепции построения всей конструкции, соблюдении взаимосвязей всех поверхностей, их размеров, габаритов и материала изготовления. Только соблюдение расчетных параметров (имеющих, в прочем, некоторый запас) при реализации проекта на практике позволит гарантировать соответствие строения заданным условиям и требованиям. Естественно, что при осуществлении перепланировки обязательно будет нарушена некоторая целостность конструкции объекта. И здесь только специалисты могут определить, насколько такие изменения повлияют на изменение основных характеристик, как ухудшатся показатели прочности, устойчивости и других важных параметров, оценив критичность возможных изменений для всей конструкции в целом. Только после получения от них соответствующих разрешающих документов можно будет приступать к реализации перепланировки.

Обязательно приходится учитывать, что любым работам такого типа, где возникает необходимость демонтажа стен или других важных элементов конструкции предшествуют:

  1. Разработка проекта перепланировки.
  2. Осуществление его согласования с архитектором данного объекта и соответствующими госорганами, отвечающими за безопасность эксплуатации.
  3. Учет такого момента, как отсутствие под зоной перепланировки на нижнем этаже газифицированных помещений или спален.
  4. Проверка отсутствия на этаже над зоной обустройства санузлов.
  5. Определение наличия оконного проема, как минимум в одном из смежных помещений, которое обеспечивало бы максимальную возможность быстрого проветривания и пропускало достаточно дневного света, попадающего в зону создаваемой кухни.

кухня-прихожая

Кроме того, имеется еще несколько важных требований, влияющих на будущее проекта перепланировки:

  1. При наличии изначально газифицированной кухни ее перенос будет невозможен по правилам безопасности. Основное здесь требование – обязательное наличие разделяющих перегородок от смежных помещений. Никаких арок или открытых проемов!
  2. К сносу допускаются только конструкции не являющиеся несущими!
  3. Техника безопасной эксплуатации жилья требует наличия не менее 1 метра свободного пространства для организации проходов.

Кухня в коридоре или кухня + прихожая – 14 рекомендаций от профессионалов

  1. Обеспечение безопасности прохода с помощью глубоких шкафов

Оптимальным вариантом, который сэкономит не только время, но и средства будет приобретение мебели для кухни/прихожей на заказ, изготовленной непосредственно по месту. У шкафов оптимальная глубина должна достигать 70-80 см, что позволит важное кухонное оборудование разместить максимально близко к внутренней стенке. Благодаря такому размещению становится возможным:

  • минимизировать количество брызг воды на полу (мойка устанавливается относительно края столешницы в 10 см);
  • удобно перемещаться вдоль плиты (плита углубляется к стене на 15 см от края столешницы), без риска обжечься или перевернуть установленную на ней посуду.
  1. Не рекомендуются открытые элементы гарнитура

Пространство прихожей или коридора, которое использовано для размещения кухонной зоной отличается значительной быстротой накопления пыли. Этот фактор очень важен для любой хозяйки. Чтобы минимизировать воздействие пыли на кухонные аксессуары и продукты, а также уменьшить частоту уборки лучше всего применять ящики и шкафчики закрываемые. Такое конструкционное решение гарнитура будет более эстетичным и аккуратным для визуального восприятия по причине особенностей самого помещения, недостаточной его освещенности.

Одним из оптимальных вариантов при оборудовании кухни в прихожей является использование мини-гарнитура с распашными дверцами.

  1. Способ соблюдения ширины прохода на нормативные 100-120 см

Чтобы иметь возможность комфортно и безопасно перемещаться по проходу в такой кухне важно, чтобы свободное его пространство не было меньше, чем 100-120 см. И если здесь еще размещается мебель прихожей, то:

  • элементы такой мебели лучше использовать с минимальной глубиной, которая будет меньше, чем 60 см стандартных. Это позволит обеспечить недостающие сантиметры для прохода и сделает все помещение компактно организованным.

кухня-с-прихожей-класика

  1. Вытяжка должна быть очень мощной

Особенности такого размещения кухни имеют важный отрицательный момент – распространение кухонных запахов по всем помещениям, что прилегают к ней. Именно мощная вытяжка – способ значительно уменьшить их распространение. Для этого рекомендуется:

  • Обращать внимание на купольные модели, либо встроенные, которые должны быть смонтированы непосредственно над местом приготовления – плитой, стремясь, чтобы показатель производительности был не ниже 900 м3/час.

наклонная-вытяжка-для-кухни

  1. «Рабочий треугольник» – основное правило для обустройства любой кухни

К «рабочему треугольнику» условно относится фигура, получаемая в результате пересечения трех направлений, соединяющих основные рабочие элементы кухни, к которым относится плита, мойка и, конечно же, холодильник. Если получается создать между ними визуальный треугольник, то это позволит придать обустройству кухни максимальное удобство для пользователей. Однако коридорное размещение кухни допускает только линейное расположение всех элементов, что потребует от владельца этой зоны дополнительных затрат энергии, излишних перемещений.

Чтобы несколько минимизировать такой недостаток можно для узкого пространства применить такие решения:

  • двухрядные – при которых два основных элемента находятся в одной линии, а третий выносится на противоположную сторону;

Проходная-кухня-в-коридоре

  • Г-образные – где используются для размещения две прилегающие друг к другу стены;

угловая-кухня-прихожая

  • П-образные – доступные для коридоров с шириной от 3,2 м.

П-образная-планировка-кухни-прихожей

  1. Цвет – важный фактор, влияющий на восприятие пространства

Как и везде правильно подобранная цветовая гамма всего интерьера кухни совмещенной с коридором или прихожей позволит значительно улучшить пространственное восприятие. Светлые оттенки позволят не только зрительно увеличить данное помещение, но и обеспечить дополнительное отражение световых лучей, сделав ее значительно светлее. Несколько советов, связанных с особенностями применения цветовой гаммы;

  • белый цвет в отделке поверхностей помещения и подобранного для кухни гарнитура сделает пространства намного большим при визуальном восприятии;
  • совпадение цветовых оттенков у мебели и поверхностей помещения значительно облегчит визуальное восприятие помещения, при этом такое решение скрадывает громоздкость некоторых элементов интерьера.
  1. Зонирование – важный элемент упорядочивания и обеспечения уюта

Несмотря на значительную нехватку пространства у таких кухонь игнорировать свойства зонирования здесь категорически нельзя. Визуальное, физическое разделение можно обеспечить различными приемами, в том числе:

  • применить разную отделку поверхностей пола и стен – плитка и деревоматериал;

кухня-студия-зонирование

  • создать проем с аркой, остеклением;
  • использовать элементы меблировки;
  • не забыть об уникальных свойствах освещения;
  • одну из зон выделяют с помощью коврового покрытия.
  1. Визуальное расширение обеспечит равномерное освещение

Применение одной люстры приведет к обратному эффекту. Если не использовать другую схему освещения, то в дополнение к люстре обязательно нужно добавить точечные светильники, бра и другие осветительные приборы, которые обеспечат равномерное освещение всей территории.

кухня-прихожая-равномерное-освещение

  1. Отделочные материалы для поверхностей совмещенной кухни должны быть особенно практичными

Являясь проходной такая кухня больше подвержена загрязнению, а значит требует особенной практичности от отделочного материала, примененного для стен, потолка и пола такого помещения, его более высокой практичности и стойкости.

  1. Зеркала – элемент классического визуального увеличения пространства

Применение зеркал, в этом случае, ограничено только полетом фантазии и средствами. Они могут размещаться на стенах, потолке. Из них изготавливают фартуки и двери гарнитура.

кухня-с-зеркальной-рабочей-стеной

  1. Раздвижные двери у шкафов – оптимальное решение для совмещенных узких кухонь

Шкаф-купе, как элемент интерьера, значительно экономящий пространство давно зарекомендовал себя с положительной стороны у потребителя. Найдет он себе применение и в кухне с коридором.

  1. Кухонный гарнитур – по всей высоте кухни

Особенно эффективен трехярусный вариант гарнитура, который занимает все свободное пространство по высоте помещения. При этом третий ярус окажет значительное влияние на порядок в доме, позволив разместить там достаточно большое количество вещей.

кухня-студия-до-потолка

  1. Важное требование – соблюдение однородности в формах, цветовой гамме

Перегрузка зрительного восприятия принтами, пестротой, разномастностью и большим количеством декора просто недопустима в небольшом пространстве. Поэтому:

  • сложность соблюдения таких условий при подборе бытового оборудования можно компенсировать использованием встроенных моделей, для которых заказываются однотипные закрывающие фартуки.

кухня-студия-с-акцентной-стеной

Допустимы яркие оттенки только в случае необходимости создания визуальных акцентов.

  1. Универсальность обеденной группы, ее легкость и компактность – важный фактор

Несколько комбинаций элементов интерьера, позволяющие сэкономить пространство и обеспечить максимальную функциональность:

  • барная стойка – лучшая замена обеденному столу;
  • применение откидного столика;
  • стол-трансофрмер удобен, при частом посещении гостей;
  • складные стулья позволяют легко и просто убирать их после применения;
  • при наличии некоторого избытка в свободном пространстве, как элемент, не перегружающий зрительное восприятие могут использоваться прозрачные предметы мебели, стулья-призраки, добавляющие интерьеру стильности и современности.

прозрачные-стулья-для-кухни

 

Источник